Mondongo tradicional, preparado lentamente para lograr un sabor intenso y una textura suave. Acompañado de arroz y aguacate, perfecto para quienes disfrutan sopas contundentes.
Mondongo tradicional, preparado lentamente para lograr un sabor intenso y una textura suave. Acompañado de arroz y aguacate, perfecto para quienes disfrutan sopas contundentes.